Friday, April 1, 2011

kek coklat moist kukus





resepi dari munirabaharum@KR

Bahan-bahan A: semua bahan digaul sebati dan masak atas api perlahan dan rehatkan apabila telah sebati
1 cwn gula pasir
1 cwn serbuk koko
1 cwn susu cair
1 cwn susu pekat
1 cwn myak masak

Bahan-bahan B: diayak bersama
3/4 cwn tepung gandum
1 sk (sudu kfc) soda bicarbonat
1 sk (sudu kfc) baking powder

Bahan-bahan C:  dikisar
4 biji telur
1 st esen vanilla (tambah)

Cara-cara:
1. Sediakan periuk pengkukus dan loyang di alas kertas dan di sapu minyak. Loyang di panaskan.
2. Satukan bahan B dan C ke dalam bahan A secara berselang-seli dan gaul dengan senduk kayu sehingga sebati dan tuangkan ke dalam loyang. Kukus selama 30 -45 minit bergantung pada saiz loyang. Uji dengan lidi sekiranya adunan kek tidak melekat pada maka kek telah pun masak.
3. Sejukkan kek sepenuhnya sebelum di hias.







6 comments:

  1. oh! sungguh rajin..sangat terkagum ok!

    ReplyDelete
  2. hohoho jgn terpedaya.. sabtu lepaih punya kerja :-)

    ReplyDelete
  3. siap munge tuuu.. ala2 hotel gituuuu :D

    ReplyDelete
  4. as-salam mala
    memang sedappp kek coklat moist kukus tu mala ,jgn cakap anak2 suka, mak/bapa budak pun suka ni....heheheh.

    ReplyDelete
  5. dah lama tak buat kek mcm ni .. dah jemu. lama sekali, buat kena terkam kek tu.

    ReplyDelete

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...