Tuesday, October 18, 2011

cucur bom manis


tea time with cucoq kebabOm!! untuk kanak-kanak riang yang lapaq memanjang! ramai jugak yang dah cuba cucoq ni. macam kak sheila, izahdaut & tun_telani bulat-bulat elok saja cucoq depa. kita punya standard la ... macam-macam bentuk ada. 




Bahan-bahan
1 sdt yis
1 cwn tepung gandum
2 sb gula
3 sb susu pekat manis
secubit garam
air secukupnya
minyak untuk menggoreng

Cara-cara
1. Campurkan yis, gula, susu dan sedikit air. Larutkan  dan biar sampai pekat berbuih.
2. Campurkan campuran yis tadi ke dalam tepung gandum, tambahkan sedikit air, agak-agak macam nak buat jemput-jemput biasa.
3. Perap adunan dalam 1-2 jam bagi mendapatkan sarang yang cantik dan kuih jadi bulat masa menggoreng.
4. Panaskan minyak masak.
5. Sebelum menggoreng, tambahkan secubit garam ke dalam adunan dan goreng hingga keperangan.
.
.
.
.
ttfn
mala

3 comments:

  1. salam mala hehe dah buat ye cam ne sdp kan akk puun suka sampai dua hari beturut2 buat...suami dan ank pun suka...asak ke dapur je ngap2 x sedar dah habis..kat rmh ni kena buat lebih kalau x alamat mmg x cukup lah hehhe

    ReplyDelete
  2. as-salam mala
    dah popular dah kuih bom ni..sana sini ady pergi mesti ada kuih bom ni..

    ReplyDelete
  3. cucog of the year maybe ... :-)

    ReplyDelete

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...