Wednesday, January 18, 2012

cempedak goreng


sana-sini orang dok tayang cempedak itu dan ini. dapat cempedak free (asyik dapat free ja) tak banyak satu bekas plastik microwave. cukup la kami 5 branak makan.
 
resepi dari cmg

Bahan-bahan
isi cempedak secukupnya
tepung beras secukupnya (anggaran 1 cawan)
1 biji telur saiz kecil
secubit garam
sedikit air kapur (tak letak, tak dak kapoq)
air secukupnya

Cara-cara
1. Bancuh tepung dengan telur, secubit garam, air kapur dan tuang air sedikit demi sedikit sambil dikacau hingga mendapat bancuhan yang tidak terlalu cair atau pekat. Ketepikan.
2. Celup isi cempedak tadi dalam bancuhan tepung dan goreng hingga kuning keemasan. Angkat dan toskan. Siap!

2 comments:

  1. lama dah tak jumpa cempedak kecik2 yang oren tu. slalu nmapk cempedak nangka je.sedap kecik ngap ngan biji sekali kan

    ReplyDelete
  2. yg keceik senang nak telan. kalau mkn cempedak fresh yg besar selalu nak tercekik hehehe

    ReplyDelete

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...