Bahan-bahan:
1 paket roti burger (6biji)
1 tin kecil sardin (di buang sos)
2 ula bawang ptih (dicincang)
1 labu bawang merah (dimayang)
1 biji cili hidup merah sebiji (hiris nipis)
sedikit mayonis
2 biji telur dikocok
sedikit minyak untuk menumis
Cara-cara
1. Tumis sardin yang telah dilenyek, bawang dan cili . Tumis sekejap sahaja dan apabila sejuk lumur dengan mayonis.
2. Bun burger dibelah dua dan dibuat poket tengah-tengah. Masukkan inti sardin tadi.
3. Celup hujung poket yang terbuka dengan telur kocok dan tekapkan pada kuali yang telah diletak sedikit minyak. Tekan sedikit roti pada kuali supaya tidak menyerap minyak. Apabila telah tertutup poket boleh di angkat.
No comments:
Post a Comment