Saturday, October 26, 2013

chocolate waffle



semalam breakfast chapati, pagi ni waffle pulak. sedap jugak chocolate waffle ni. rasa macam brownie pun ya jugak. mala ubah sikit cara-cara buat waffle ni. tak ikut cara alongroz.


resepi dari alongroz

Bahan-bahan
1 cwn tepung*
1/2 cwn serbuk koko*
1/2 st baking soda*
1/2 st garam* di ayak bersama
62g mentega - dicairkan dan sejukkan
3/4 cwn gula- kurangkan ke 1/2 cwn
2 biji telur
2 st esen vanilla
1/2 cwn susu segar + 1 1/2 st cuka - rehatkan 5 minit (buttermilk)

Cara-cara
1. Ayak bahan-bahan bertanda* dan sebatikan.
2. Satukan mentega cair dan gula. Kacau sehingga gula larut.
3. Masukkan telur sebiji-biji sambil di pukul rata. Masukkan esen vanilla dan sebatikan.
3. Masukkan campuran tepung dan buttermilk berselang-seli.
4. Bakarlah dalam WM telah dipanaskan terlebih dahulu.
5. Hidangkan dengan sos kegemaran anda.

9 comments:

  1. Mcm best je...smpn resepinya ye...da lma acuan wafel x bekerja tu...

    ReplyDelete
  2. Ini satu gadget yang Kjee kena beli Mala. UnclePali dan Nadia suka sangat waffles.

    ReplyDelete
  3. cakap pasal.bekfes capati, semalam nak wat roti canai, tapi ingat ingat lupa resepinya.. terus jadi donat.. hahahaha

    ReplyDelete
  4. sedapnya.....dulu rajin yan membuatnya.....last2 pembakarnya rosak....dah tak beli lagi jadi taklah membuatnya lagi....

    ReplyDelete
  5. Rumah kakak tak ada mould waffle itulah mala. Kalau ada boleh juga cuba cantik macam mala buat.
    Anak kakak suka ni..

    ReplyDelete
  6. hmm lama plak x makan waffle... selalunya beli jek..hehehehehe

    ReplyDelete
  7. Assalam mala
    Jarang mkn waffles tp bila mkn layannn habis he hee
    Yg coklat nampk sedapp

    ReplyDelete
  8. anim rajin beli waffle gardenia je mala..maklum, terlebih rajin, hee

    ReplyDelete
  9. sedapnya/// x pernah lagi wat waffle .. x de acuan x beli lagi huhu

    ReplyDelete

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...